Richie Hawtin no ponía el nombre Plastikman sobre un escenario japonés desde 2010. Eso cambia el 23 de noviembre, cuando cierra la undécima edición de MUTEK.JP con un estreno mundial construido, literalmente, a partir de sake.
¿Qué construyeron exactamente Hawtin y Demirel?
«Polyphonic Fermentation» es una nueva colaboración entre Richie Hawtin y su colaborador visual de siempre, Ali M. Demirel. El título retoma un término real de la elaboración del sake: la fermentación múltiple paralela, en la que el koji descompone el almidón del arroz en azúcar mientras la levadura convierte ese azúcar en alcohol, ambos procesos a la vez, en la misma cuba. Hawtin y Demirel lo usan como idea estructural para el propio espectáculo: sonido e imagen se desarrollan en paralelo en lugar de que uno simplemente ilustre al otro.
No es solo una metáfora. En abril de 2026 la pareja pasó tiempo dentro de tres fábricas en funcionamiento, Gekkeikan en Kioto, Amanoto en Akita y Yoshida en Ishikawa, grabando los sonidos y filmando el proceso real de fermentación. Esas grabaciones de campo e imágenes forman parte de la pieza que se estrena en Tokio.
¿Por qué el sake, y por qué ahora?
Se dice que Hawtin lleva unos veinte años vinculado a la cultura del sake, en paralelo a sus más de treinta años dentro de la música electrónica. Fusionar ambos intereses en una sola obra encargada es un movimiento distinto al de una simple fecha de gira de Plastikman: Hawtin parece tomar esta visita a Japón como excusa para crear algo nuevo en vez de repetir material antiguo de Plastikman ante un público que no veía el proyecto en vivo desde hacía más de una década.
¿Qué pasa el 23 de noviembre, y después?
MUTEK.JP 2026 se celebra del 20 al 23 de noviembre en el MoN Takanawa (The Museum of Narratives), un espacio cultural y artístico de Tokio. El set de Plastikman cierra el festival el día 23, festivo nacional en Japón. Es también la primera vez que MUTEK.JP coloca una actuación dentro de un museo en lugar de un club o sala de conciertos, una elección de espacio que encaja con el concepto del proyecto, cercano a la galería de arte.
El espectáculo no se limita a una sola noche. Una versión instalación de «Polyphonic Fermentation» permanece abierta en el espacio Tatami, en la cuarta planta del MoN Takanawa, del 23 de noviembre al 27 de diciembre, dando a la pieza más de un mes de vida más allá del estreno en directo.
